22 février 2007
Petites Précisions pour débutantes.....
Les 3 phases pour faire une crème, un lait..
Beaucoup d'entre vous ont posé cette question au niveau des differentes phases,donc je vais y répondre très rapidement : pour faire une crème il faut créer une émulsion et pour avoir une emulsion il faut :
1 - une phase acqueuse ( eau distillée , hydrolat ,infusion de plante....gel aloe vera )
2 -une phase huileuse avec tout les corps gras que l'on veut y mettre (cire d'abeille, cire émulsifiante, huiles végétales, beurre végétaux, acide stéarique, alcool cétylique.......)
et parfois une 3ème phase , avec des additifs, (poudres exfoliantes, huiles précieuses à ne pas chauffer, vitamine E, conservateurs, huiles essentielles à ne pas chauffer également.... à introduire une fois le mélange à une température raisonnable (- de 40°)
Les pourcentages des 2 premières phase varient, selon si on veut faire une crème ,un lait , une crème légère ou une crème épaisse :
* une crème c'est environ : 30% de phase huileuse, 60 % de phase aqueuse et 10% d'émulsifiant et épaississant
*pour une crème plus fluide ou un lait c'est environ : 20% de phase huileuse, 70 % de phase aqueuse et 10% d'émulsifiant ou épaississant (après chacun fait selon son envie et ses préférences...)
IL y a aussi 2 manières de mélanger les 2 phases de l'émulsion :
Huiles dans eau : le corps gras est en dispersion dans l'eau nous y trouvons toute la gamme des démaquillants et crèmes légères, très riche en eau , ces émulsions s'étalent aisément, ne sont pas grasses mais ont pour inconvénient d'être moins nourrissantes , et faites pour les peaux jeunes et des laits démaquillants ou corporels...
Eau dans huiles : là c'est l'eau qui est dispersée dans la phase huileuse donc c'est le type même des cold crème , nourrissantes, protectrices ..mais ont pour inconvénient, d'être plus lourdes, de moins bien s'étaler , plus grasses et plus épaisses.....
Commentaires
Alors ça sert à ça la 3ème phase ? Je viens d’apprendre quelque chose ! Je m’endormirais moins bête ce soir hihi ! Merci Tallulah !
Oh la la, toute cette concentration de renseignements indispensables à la réalisation de tites tambouilles. J'y vois bien plus claire et je comprend bien mieux d'où viennent mes échecs. C'est génial.
Merci merci merci
biz
*smiley qui se précipite sur Tallulah pour y faire un gros bisou!*
Merci pour tous ces conseils ! c'est dur de débuter heureusement que vous êtes là et que vous mettez vos connaissances à notre portée
bisous
Piloo
Bravo Tallulah ! Et merci ! depuis le temps qu'on attendait les % de chacune de phases pour faire telle ou telle préparation !
Gros bisous
Stéphanie
Merci Tallu !! c'est bien clair, comme ça ... je recolte toutes les infos pour me lancer, tres bientot ! et là vraiment c'est bien expliqué, merci beaucoup ! prochain mystere à resoudre, l'histoire de la soude, et de la "trace", dans les savons ... parce que ça reste à éclaircir, enfin chez moi en tout cas :-)
composition de crème
Bonjour,
Merci pour tous ces détails, mais es-tu sûre de ne pas t'être trompée pour les proportions ????
J'avais lu sur un blog crème : 30%phase huileuse 60%phase aqueuse 10%cire. Et pour les laits 20%phase huileuse 70% phase aqueuse et 10%de cire. C'est presque comme toi sauf que pour les crèmes tu as inversé le pourcentage des deux phases.
Merci de tes conseils, tu es surement plus experte que moi, mais maintenant je suis dans le doute
En effet, il y a eu une petite inversion !
Merci Cathou !
t'as rectifié thomaelle ...?
Yesss m'dame ! Toujours fidèle au poste ! ;o)
ok! noté pour les proportions... de toute façon j'ai pu de matières premières moi... snif... mais c'est bientôt mon anniversaire!!!!!!!!!!!
Merci beaucoup pour tous ces précieux conseils, bien utile pour les débutantes dont je fais parti.
Merci
bcp bcp pour toutes ces explications, c'est très généreux de partager votre savoir de cette façon ! Ouh lalala je vais plus tarder à m'y mettre ! bises
problèmes techniques
bonjour petite fée où petite sorcière !!
je viens te demander conseil : je suis dans la fabrication de crème pour le visage et mes mixtures se désolidarisent...je te montre ma recette pour que tu puisses comprendre : 1cs d'huile de nigelle, 1cs d'huile de noisette, 1 cc de cire d'abeille, 2cs d'hydrolat de menthe poivrée,1pincée de propolis, 1cc de glycérine végétale, he petit grain, 8g d'epp. j'ai utilisé mon fouet électrique mais c'est vrai que la petite quantité ne permet peurt-être pas une émulsion correcte. résultat le lendemain l'hydrolat se promène librement au milieu de la crème !!
je te remercie de ton aide et t'adresse mes félicitations pour toutes tes recherches
Annie
Bonsoir Annie,
Apparemment ta formule ne contient pas d'agents émulsifiants.
La cire d'abeille que tu as utilisée ne peut pas lier les huiles et l'eau ou les hydrolats donc tu obtiens une vinaigrette!
Quelques conseils:
- Pour obtenir une crème il te faut un agent émulsifiant qu'on appelle communément cire émulsifiante mais qui n'a rien à voir avec la cire d'abeille.
- Je te conseille de lire à gauche, dans la rubrique INITIATION, il y a un post spécifique sur les crèmes où tu apprendras comment faire.
- Tu trouveras des cires émulsifiantes chez les fournisseurs listés à droite dans la rubrique APOTHICAIRES.
- Pour réussir, il faut un minimum de rigueur dans les proportions donc il te faudra une balance de cuisine pour peser les ingrédients au lieu de les mesurer en cuillères.
Bonnes recherches, tu as tout sur ce blog.
A bientôt!
oui merci michele c'est vraiment ça ....elle t'as super bien expliqué, la cire d'abeille est pris pour un emulsifiant mais en fait ça ne marche pas bien pour tenir l'emulsion celles qui emploient la cire d'abeille additionnaient d'un peu de borax, qui aidait l'emulsion mais il est assez contreverser!! donc maintenant meme aroma-zone vend de la cire emulsifainte et ça c'est vraiment des cremes inrratable ....
trop rapide merci !
ouah ! plus rapide que ton ombre pour une réponse claire et sympa ... alors j'y vais de ma petite commande chez aroma-zone. merci et à bientôt
annie
génial
Merci, merci,merci...je viens dedécouvrir ce blog, il y a un certain temps que je veux me lancer...c'est aroma zone et tout son matériel qui m'en a donné envie, mais ton blog est une mine , merci de partager tou cela avec nous !!!!
